Цены на овощи в Украине резко выросли: огурцы и зелень бьют рекорды стоимости
На начало октября 2025 года на украинском овощном рынке наблюдается существенный рост цен на ключевые позиции. Эта тенденция коснулась не только сезонных овощей, но и зелени, где зафиксированы наиболее резкие ценовые скачки. Специалисты отмечают, что инфляционные процессы охватили огурцы, помидоры, зеленый лук, баклажаны и цветную капусту.
Рекордное подорожание огурцов и зеленого лука
Наиболее ощутимым для потребителей стал рост стоимости огурцов. На "Столичном рынке" зафиксирована следующая динамика цен:
- Ровенские огурцы прибавили 20 гривен в цене, достигнув отметки 65 гривен за килограмм.
- Одесские огурцы подорожали на 15 гривен и продаются уже по 55 гривен за килограмм.
Также существенно выросла стоимость зеленого лука, который прибавил 20 гривен и теперь стоит 200 гривен за килограмм. Цены на помидоры также демонстрируют тенденцию к подорожанию. Розовые томаты выросли на 7 гривен до 55 гривен за килограмм. Красные и желтые помидоры подорожали на 5 гривен, достигнув 30 и 60 гривен за килограмм соответственно.
Рост цен на зелень и другие овощи
Среди прочих овощей наблюдается повышение стоимости баклажанов — их цена увеличилась на 2 гривны и сейчас составляет 42 гривны за килограмм. Цветная капуста подорожала более существенно — на 7 гривен, и ныне стоит 50 гривен за килограмм. На рынке зелени рост продолжается:
- Укроп: подорожал до 130 гривен за килограмм (со 100 грн).
- Руккола: продемонстрировала самый большой скачок, подорожав на 50 гривен и достигнув 300 гривен за килограмм.
В отличие от этих позиций, цены на картофель остались без изменений и составляют 12 гривен за килограмм. Среди ягод дешевеет только малина, стоимость которой снизилась до 250 гривен за килограмм.
