Цены на продукты в Украине пойдут вверх: что подорожает больше всего из-за сокращения запасов
Украинцам стоит приготовиться к новому витку инфляции на продовольственном рынке. Эксперты предупреждают, что цены на продукты начнут расти уже в ближайшее время. Основной причиной называют постепенное истощение запасов урожая 2025 года и увеличение затрат производителей на хранение продукции в зимний период.
Какие категории товаров под ударом?
Аналитики выделяют несколько групп продуктов, которые продемонстрируют наибольший рост:
- Овощи «борщевого набора»: Картофель, морковь и лук традиционно дорожают по мере сокращения качественных запасов в хранилищах.
- Молочная продукция: Снижение надоев в зимний сезон и высокая стоимость кормов напрямую влияют на ценники в супермаркетах.
- Яйца: Сезонный фактор и рост затрат на отопление птицефабрик провоцируют скачок цен.
Влияние энергетики на стоимость еды
Не последнюю роль в ценообразовании играет стоимость электроэнергии и топлива. Работа промышленных холодильников и логистика становятся дороже, что производители вынуждены закладывать в конечную стоимость товара. По прогнозам, подорожание продуктов в Украине может составить от 10% до 15% до конца зимы, поэтому потребителям стоит заранее сбалансировать свои семейные бюджеты.
