Главная » Украина » 2022 » Август » 12 »

Три украинских города попали в топ-5 городов мира с наибольшим количеством поклонников суши

12.08.2022 в 11:39 просмотров: 604 комментариев: 0 Украина
Кажется, нет предела популярности суши в Украине. Согласно данным Google, собранным порталом Chef’s Pencil, интерес к японскому блюду неуклонно растет из года в год и, кажется, еще не достиг своего пика. Три украинских города  входят в первую пятёрку городов мира с наибольшим количеством поклонников суши (за пределами Японии конечно). 

Читайте также: В самый настоящий боевик превратился побег с деньгами 35-летнего жителя Ямполя, который по старой схеме пытался «развести» 23-летнюю женщину. Подробнее: На Винничине мошенника брали с погоней и стрельбой


Суши любят во всем мире, и в прошлом году их популярность во всем мире достигла рекордного уровня. То же самое и в Украине, где популярность этого блюда утроилась за шесть лет, если верить данным Google Trends. Больше всего в Украине, по данным Chef’s Pencil, суши увлекают жителей Киева, Одессы и Харькова. Это подтверждает и растущая популярность запросов типа “суши доставка Киев”  и подобных им, частота которых набирает обороты с момента начала пандемии коронавируса.

Популярность суши в Украине

Возможно, это покажется странным, что суши так  популярны в  Украине. Первый по величине город Украины, Киев, занимает пятое место в статистике, а перед ним следуют Харьков и Одесса, которая закрепилась на третьем месте.

В Украине суши стали очень популярными в середине 2000-х, и украинцы никогда не оглядывались назад. По данным туристических порталов, суши настолько популярны в Украине, что найти их можно даже в самых неожиданных местах — например, в меню пиццерии.

Это блюдо имеет долгую историю в столице страны, и Киев долгое время считался самым популярным местом для суши. Однако сегодня все большие города, такие как Днепр, Львов и упомянутые выше Одесса и Харьков Гётеборге за последнее десятилетие резко нарастили почитателей суши, и в настоящее время, в каждом городе насчитывается множество суши-баров с услугой доставки на дом. 

Вот 15 самых помешанных на суши городов за пределами Японии, согласно кулинарному журналу Chef’s Pencil:
  • Ванкувер, Канада
  • Новосибирск, Россия
  • Одесса, Украина
  • Харьков, Украина
  • Киев, Украина
  • Копенгаген, Дания
  • Минск, Беларусь
  • Гетеборг, Швеция
  • Стокгольм, Швеция
  • Осло, Норвегия
  • Монреаль, Канада
  • Милан, Италия
  • Сан-Диего, США
  • Гаага, Нидерланды
  • Лос-Анджелес, США
Суши стали не только блюдом, но и стилем жизни. В мировых столицах суши-бары можно найти на каждом шагу. Некоторые из них представляют собой разновидность фаст-фуда, откуда можно взять еду в офис или домой. Другие суши-рестораны — модные и дорогие заведения. 



Слово суши на самом деле имеет свое значение. На старом, уже не употребляемом японском языке это означает: кислый вкус. И в этом случае это еда из самых доступных в стране ингредиентов.
  • Первое упоминание о суши датируется 718 годом нашей эры.
  • Суши были созданы путем заворачивания соленых частей сырой рыбы в рис для созревания, но рис не употребляли.
  • Ханая Йохей, жившая в конце 19 века, считается автором современной версии суши. Его можно было бы назвать предшественником фаст-фуда, ведь пресную форму суши подавали и ели руками в проходах театров во время антрактов.
  • Суши являются источником высококачественных белков, ненасыщенных кислот, йода, протеинов, минералов и при этом содержат мало жиров и калорий.
  • Настоящие ценители едят суши без соевого соуса, васаби и в основном пальцами.
  • В Токио есть университет суши.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Sorokainfo
Комментарии 0
avatar
© Все права защищены: Копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник - Sorokainfo.com 2015 - 2022