Главная » 2019 » Июнь » 30 » Быстрый рецепт вишневого ликера

Быстрый рецепт вишневого ликера

30.06.2019 в 15:26 просмотров: 71 комментариев: 0 Статьи
Заготовки из вишни – это не только варенье и компоты. Мы рекомендуем приготовить простой ликер из вишни с листьями. Напиток по этому рецепту получается густым, очень сладким и ароматным. Летом его можно подавать с кубиками льда.


Вишневый ликер: рецепт с листьями

Ингредиенты:

100 ягод вишни
100 вишневых листьев
1 л фильтрованной воды
1 кг сахара
500 мл водки

Рецепт приготовления:
  1. Вишни и листья хорошо помыть. Сложить в кастрюлю и залить водой.
  2. Довести до кипения и варить 20 минут. Снять с плиты и накрыть крышкой. Оставить на сутки (при комнатной температуре или в холодильнике).
  3. Процедить через марлю или дуршлаг и добавить сахар. Прогреть, чтобы сахар полностью растворился. Пену снять шумовкой.
  4. Дать остыть до комнатной температуры и только после этого добавить водку. В горячий сироп наливать не стоит, а то алкоголь испарится.
  5. Перелить в бутылки и хранить в прохладном месте.
  6. Напомним, ранее "Сегодня" рассказывали, как приготовить вино из черной смородины. Мы также делились рецептом итальянского ликера лимончелло. 
Комментарии 0
avatar
© Все права защищены: Копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник - Sorokainfo.com 2015 - 2019