Чем заменить кофе: 5 полезных напитков
Кофе хочется всегда, а в холодное время года особенно. Солнца нет, световой день короче, энергии мало, и мы всеми возможными способами пытаемся взбодриться и согреться. Что бы не употреблять кофе литрами мы предлагаем вам 5 альтернативных вариантов полезных и бодрящих напитков. Об этом пишет lifehacker.ru.
1. Масала
Этот напиток родом из Индии обладает тонизирующим эффектом и способен быстро восстановить жизненные силы. Для приготовления масалы используется черный чай, молоко, подсластитель (белый или коричневый сахар, мед) и большое количество различных специй. Традиционно добавляются корица, кардамон, гвоздика, имбирь и черный перец. Кремовая текстура и молочный вкус чая очень напоминают кофе, но масала обладает целебными свойствами.
2. Вода с лимоном
Этот простой коктейль придумали в Китае. Секрет напитка в том, что вода должна быть теплой. Такой настой способен обеспечить вас необходимой энергией, улучшает пищеварение и состояние кожи.
3. Мате
Коренные жители Южной Америки называли мате напитком богов. Для его приготовления используются сушеные побеги и листья падуба парагвайского. Традиционно напиток пьют из специальной посуды – калебаса, с помощью бомбильи – металлической трубочки. Но никто не запрещает использовать простой заварочный чайник. Мате обладает тонизирующим эффектом, содержит большое количество витаминов и антиоксидантов, а также нормализует давление и сон.
4. Цикорий
Появившийся в Средиземноморье и распространившийся по всему миру цикорий известен как первый заменитель кофе, поскольку очень схож с ним по вкусу и методу приготовления: порошок из измельченного обжаренного корня цикория заливают горячей водой и молоком. Напиток из цикория обладает массой полезных свойств: укрепляет иммунитет, снижает уровень сахара в крови, уменьшает уровень тревожности и стресса.
5. Мятный чай
Несмотря на общепринятое мнение, мятный чай – традиционный напиток славян – не успокоительный, а освежающий. Он придает ясность мышлению, улучшает дыхание, снимает спазмы. Мята поможет взбодриться даже поздним вечером, не лишая вас шанса заснуть вскоре крепким сном.
1. Масала
Этот напиток родом из Индии обладает тонизирующим эффектом и способен быстро восстановить жизненные силы. Для приготовления масалы используется черный чай, молоко, подсластитель (белый или коричневый сахар, мед) и большое количество различных специй. Традиционно добавляются корица, кардамон, гвоздика, имбирь и черный перец. Кремовая текстура и молочный вкус чая очень напоминают кофе, но масала обладает целебными свойствами.
2. Вода с лимоном
Этот простой коктейль придумали в Китае. Секрет напитка в том, что вода должна быть теплой. Такой настой способен обеспечить вас необходимой энергией, улучшает пищеварение и состояние кожи.
3. Мате
Коренные жители Южной Америки называли мате напитком богов. Для его приготовления используются сушеные побеги и листья падуба парагвайского. Традиционно напиток пьют из специальной посуды – калебаса, с помощью бомбильи – металлической трубочки. Но никто не запрещает использовать простой заварочный чайник. Мате обладает тонизирующим эффектом, содержит большое количество витаминов и антиоксидантов, а также нормализует давление и сон.
4. Цикорий
Появившийся в Средиземноморье и распространившийся по всему миру цикорий известен как первый заменитель кофе, поскольку очень схож с ним по вкусу и методу приготовления: порошок из измельченного обжаренного корня цикория заливают горячей водой и молоком. Напиток из цикория обладает массой полезных свойств: укрепляет иммунитет, снижает уровень сахара в крови, уменьшает уровень тревожности и стресса.
5. Мятный чай
Несмотря на общепринятое мнение, мятный чай – традиционный напиток славян – не успокоительный, а освежающий. Он придает ясность мышлению, улучшает дыхание, снимает спазмы. Мята поможет взбодриться даже поздним вечером, не лишая вас шанса заснуть вскоре крепким сном.
Комментарии 0