Дефицит качества: почему в Украине резко выросли цены на огурцы (местные комбинаты завершили сезон)
Украинский рынок огурцов переживает очередной ценовой скачок: за неделю цены выросли в среднем на **10%**. Аналитики проекта EastFruit называют главную причину — **дефицит предложения качественной продукции**.
Завершение сезона и дефицит
Два фактора привели к стремительному подорожанию:
- **Свертывание производства:** Большинство стационарных тепличных комбинатов **завершили сезон** реализации текущего оборота, что привело к резкому сокращению объема местных огурцов на рынке.
- **Низкое качество импорта:** Розничные сети отдают предпочтение более дорогим местным огурцам, поскольку **импортная продукция** заметно **уступает в качестве**, что сдерживает заполнение рынка за счет внешних поставок.
В результате, цена на качественные тепличные огурцы достигла **85–110 грн/кг**. Тем не менее, несмотря на текущее подорожание, цены остаются **минимум на 10% ниже** прошлогодних.
Комментарии 0