Этот овощ защитит сердце и укрепит кости: ешьте его регулярно
Все овощи очень полезны для здоровья, ведь они могут предоставить вам необходимое количество клетчатки и улучшить общий иммунитет и здоровье кишечника.
Читайте также: Зерновой коридор, организованный Украиной в Черном море, продолжает работать. Он действует, несмотря на разную информацию, которую распространяли в СМИ. Подробнее: Зерновой коридор работает: Украина приближается к отметке в 1,5 миллиона тонн экспортированного
Если вы ищете недорогой овощ, который вы можете добавить к своему осеннему рациону, то капуста – практически идеальный вариант, ведь она не только богата питательными веществами, но и может укрепить вашу иммунную систему во время простуд. О пользе капусты для здоровья рассказала диетологи Элизабет Барнс.
Обильно витамином С
Если вы думаете, что единственный продукт, из которого вы можете получить этот витамин – это апельсины, вы ошибаетесь. Капуста также может быть отличным источником этого вещества, поэтому смело добавляйте ее в свой рацион.
Кроме того, в капусте есть немало антиоксидантов, поэтому она может уменьшать воспаление. Помните и о том, что в организме не вырабатывается витамин С, поэтому вы должны получать его от употребляемых продуктов.
Это источник клетчатки
Клетчатка – это одно из тех веществ, которые просто необходимы для улучшения пищеварения, и ее можно найти в капусте. Всего в двух чашках сырой нарезанной капусты есть 5 г клетчатки.
Эксперты советуют потреблять ежедневно от 21 до 38 граммов клетчатки для взрослого человека.
Помните, что клетчатка может балансировать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина и улучшить здоровье пищеварения.
Улучшает здоровье костей
Капуста содержит не только клетчатку, но и витамин К, являющийся ключевым веществом для здоровья костей. В одной чашке капусты вы можете найти 68 микрограмм вещества.
Кроме того, капуста положительно влияет и на сердце, ведь этот овощ оказывает противовоспалительное действие, и его рекомендуют употреблять людям, имеющим риск сердечно-сосудистых заболеваний.
