Назвали самую полезную зелень
Зелень укрепляет иммунитет и снабжает организм необходимым набором антиоксидантов.
Очень желательно, чтобы она всегда была на вашем столе. Суточная норма потребления зелени для взрослого - до 100 граммов.
Читайте также: В последнем выпуске Physical Review Letters ученые из Кембриджа и Национального института стандартов и технологий США представили новую перспективу на квантовую метрологию, используя схему моделирования путешествий во времени, пишет nv.ua. Подробнее: Назад в будущее: физики предложили технологию путешествий во времени
Врачи назвали зелень, которая самая полезная из всех для здоровья. Она смешивается со всеми продуктами, содержит много витаминов и минералов. Речь идет о петрушке.
Петрушку считают универсальной зеленью, потому что она сочетается со всеми блюдами. Петрушка - это клад для организма человека.
Она является источником витамина К. Этот витамин нужен для крепости сердца, сосудов, свертывания крови и остроты зрения. Также он способствует скорости заживления ран и остановке кровотечения, способствует прочности костей.
В петрушке содержится натрий, калий, фтор, магний и органические кислоты. Благодаря этому зелень оказывает положительное влияние на здоровье печени и желчного пузыря. Также петрушка оказывает мочегонное и желчегонное действие.
В составе петрушки есть также антиоксиданты. Они оказывают противоопухолевое действие. А еще каратиноиды - лютеин, бета-каротин, зеаксантин, они улучшают зрение. В петрушке есть также эфирные масла, за счет которых растение оказывает противовоспалительный эффект.
