Обвал цен на лук: урожай поздних сортов обрушил оптовую стоимость на 20%
На украинском рынке овощей наблюдается резкое падение отпускных **цен на лук**. Согласно данным аналитиков, в начале текущей недели понижательный тренд стал еще более заметным. Главная причина — начало массового **сбора поздних сортов лука** в северных и западных регионах страны, что привело к значительному увеличению **предложения лука** на внутреннем рынке.
Цены на лук: падение на 20% за неделю
Оптовые **цены на лук** на сегодняшний день опустились до уровня **6-13 грн/кг** (или $0,15-0,31/кг). Это означает, что всего за одну неделю **лук** подешевел в среднем на 20%. При этом производители сейчас в основном продают ту часть урожая, которая не годится для длительного хранения из-за определенных параметров качества.
Парадокс рынка: низкие цены при сокращении урожая
Текущая стоимость **лука** в Украине уже на 24% дешевле, чем была зафиксирована в этот же период прошлого года. Этот факт выглядит парадоксально на фоне общих проблем сезона:
- Многие игроки рынка сообщают о существенном сокращении урожая качественного **лука** в текущем сезоне.
- Основная причина сокращения — неблагоприятные погодные условия.
Несмотря на прогнозы о дефиците качественного **лука**, краткосрочное увеличение **предложения лука** из-за сбора поздних сортов оказало сильное давление на **цены**.
