Производство свинины в ЕС сократится: прогнозы на 2024 год
Европейская комиссия опубликовала прогноз, согласно которому производство свинины в странах Евросоюза в 2024 году сократится на 2% по сравнению с предыдущим годом. Этот показатель достигнет отметки в 20,3 миллиона тонн, что является продолжением тенденции, начавшейся в 2023 году, когда объем производства уже упал на 6,4%. Специалисты объясняют это сокращением поголовья свиноматок и влиянием ряда неблагоприятных факторов.
Ключевые причины спада
Снижение производства свинины в ЕС обусловлено несколькими серьезными причинами. Прежде всего, это продолжающееся распространение африканской чумы свиней (АЧС) в некоторых европейских странах, что вынуждает фермеров сокращать поголовье. Кроме того, на отрасль негативно влияют высокие производственные издержки, включая затраты на корма и энергию. Не стоит забывать и о жестких экологических требованиях и новых стандартах по благополучию животных, которые также способствуют снижению объемов производства.
Потребление и экспорт свинины
На фоне сокращения производства ожидается и снижение потребления свинины на душу населения. По прогнозам, этот показатель уменьшится на 1,6% и составит около 29,9 кг на человека. Что касается экспорта, то после резкого падения в 2023 году (на 16% по объему), в 2024 году ожидается его стабилизация. Основным рынком сбыта по-прежнему остается Китай, но растет спрос и со стороны других азиатских стран и Великобритании.
Основные факты:
- Прогноз сокращения: 2% в 2024 году.
- Прогноз объема: 20,3 млн тонн.
- Основные причины: АЧС, высокие издержки, экологические нормы.
- Потребление: Снижение на 1,6% на душу населения.
