Вкуснее магазинных в сотню раз: готовим дома сочные сосиски
Вы забудете дорогу в колбасные отделы
Тяжело найти человека, который откажется от сочных и ароматных сосисок. Их можно не только варить, а готовить из сосисок необычные блюда. А что делать, если качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего? Приготовить их самому!
Сегодня вместе с "Фокусом" мы приготовим сочные сырно-куриные сосиски. Поскольку вы приготовите их из натуральных ингредиентов, они получатся не только вкусными, но еще и полезными. Попробуем?
Читайте также: Местные чиновники в Индии назвали факторы, спровоцировавшие этот туман.Столицу Индии, Нью-Дели, накрыл толстый слой токсичного тумана, вследствие чего зафиксирован "опасный" уровень индекса качества воздуха (AQI). Подробнее: Индию накрыл опасный токсичный туман – видео
Как приготовить сочные сырно-куриные сосиски
Ингредиенты:
- куриное филе — 600-700 гр;
- куриное яйцо – 1 шт;
- молоко – 100 мл;
- соль – 1 ч. л;
- перец молотый – 1 ч. л;
- паприка;
- сыр твердый – 100 гр.
Способ приготовления:
- Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.
- В полученный фарш вбейте яйцо, добавьте молоко, соль, перец и паприку, все тщательно перемешайте. У вас должен получиться сочный фарш.
- Сложите фольгу надвое. Возьмите кусочек фарша, сделайте из нее лепешку и выложите на нее ломтик сыра. Заверните лепешку со всех сторон и заверните в форме сосиски. Кончики фольги обрежьте. Сделайте так со всем фаршем.
- Получившиеся сосиски выложите на противень. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
