Вместо советской закуски - изысканное блюдо: как приготовить оливье по-новому
Получится вкусное и эффектное блюдо.
Рецепт классической закуски из СССР знают, пожалуй, все. Некоторые принципиально перестали готовить салат "Оливье" предпочитая более современные рецепты салатов. Другие, напротив, считают его приготовление неизменной традицией.
Читайте также:. 29 сентября, небольшой астероид под названием 2024 PT5 станет временным спутником Земли — в результате наша планета обзаведется собственной мини-луной. Ожидается, что вторая луна будет вращаться вокруг Земли с 29 сентября по 25 ноября, а затем выйдет из "объятий" ее гравитации, пишет Live Mint. Подробнее: Временный гость. Сегодня Земля обзаведется собственной мини-луной: что о ней известно
Сегодня мы предлагаем приготовить "Оливье" по-новому. Вкус салата будет почти такой же, но он получится значительно нежнее из-за другой нарезки овощей и эффектнее снаружи. А рецептом вкусности с нами поделились на Instagram-странице "yuliia_mikulich".
Как приготовить "Оливье" по-новому
Ингредиенты:
- картофель – 3 шт.;
- лук – 1 шт.;
- куриное филе – 1 шт.;
- горох консервированный – 1 банка;
- морковь по-корейски – 120 г;
- огурцы – 3 шт.;
- яйца – 5 шт.;
- майонез;
- Куриное филе поджарить до готовности.
- Картофель и яйца отварить.
- Картошку натереть на мелкой терке, выложить первым слоем, подсолить, смазать майонезом.
- Лук мелко нарезать, выложить на картофель, смазать майонезом.
- Мясо мелко нарезать, выложить на лук, смазать майонезом.
- На мясо выложить горох.
- Морковь по-корейски нарезать и выложить на горох, смазать майонезом.
- Огурцы натереть на мелкой терке, отжать лишнюю влагу, выложить морковь, подсолить, смазать майонезом.
- Яйца натереть на мелкой терке и выложить на огурцы, смазать майонезом.
