Главная » Статьи » 2021 » Октябрь » 25 »

Вся польза крупы киноа

24.10.2021 в 23:28 просмотров: 618 комментариев: 0 Статьи

Буквально несколько лет назад, купить киноа можно было только в специализированных магазинах правильного и здорового питания. Сейчас ситуация поменялась и она представлена практически в любом супермаркете. В том числе можно сделать покупку на https://sz.lviv.ua/ru/superfudy/kinoa/ с быстрой доставкой. Крупа получила большую популярность благодаря высокому содержанию магния, белка, клетчатки и прочих витаминов и микроэлементов. Существует черная, белая и черная киноа. Но белая воспринимается лучше, поскольку у нее нейтральный вкус и она полезнее. Кроме того, данная крупа считается диетической из-за низкого содержания в ней жиров.

Польза киноа

Говорить о всей пользе киноа можно бесконечно. Это по-настоящему необычный и уникальный продукт, готовый украсить любой стол, сделать его полноценным более разнообразным и полезным. Основными преимуществами крупы киноа являются:

  • профилактика многих заболеваний. В составе киноа, находится много флавоноидов в том числе кемпферол и кверцетин, а это сильные антиоксиданты положительно влияющие на здоровье человека;
  • польза для пищеварительного тракта. Крупа содержит много клетчатки, больше чем большинство других злаковых культур. Исследования показали, что на 100 грамм продукта приходится 15 грамм клетчатки;
  • из-за того, что в киноа нет глютена, она идеально подойдет для людей с непереносимостью данного вещества;
  • содержит большое количество фолиевой кислоты, что полезно в период беременности;
  • подойдет для вегетарианского питания и сыроедов. Она богата растительным белком;
  • полезно для сердечно-сосудистой системы.

Главная польза киноа состоит в том, что она является отличным источником ценного растительного белка, при этом он практически полностью усваивается.  В сырых зернах культуры находится порядка 16% белка, а в некоторых отдельных сортах его боле 20%. Именно за счет такого процента белка в крупе она является незаменимой для беременных женщин, детей и людей ведущих активный образ жизни.

Вся польза крупы киноа

Полезные компоненты в одном продукте

В данном продукте, как ни в одном другом, содержаться все необходимые для организма человека аминокислоты, а именно:

  • валин;
  • аргинин;
  • гистидин;
  • изолейцин;
  • лейцин;
  • лизин;
  • треонин.

Кроме приведенных веществ, киноа богата триптофаном, а это главный гормон радости. Крупа действительно поднимает настроение и настраивает вас на продуктивный день.

Аватар Seo Николай Лисов
Журналист/Sorokainfo
Комментарии 0
avatar
© Все права защищены: Копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник - Sorokainfo.com 2015 - 2024