Снижение сбора картофеля в Ирландии: засуха сократила урожайность на шестую часть
Продолжительный период засушливой погоды в Ирландии привел к заметному сокращению объемов выращенного картофеля. Фермерские хозяйства завершают уборочные работы в условиях заметного разрыва в показателях между орошаемыми и неорошаемыми полями.
Последствия засушливого лета для аграриев
По информации консультативной службы Teagasc, средняя урожайность картофеля в стране просела на 15–16% в сравнении с предшествующим сезоном. В наихудшем положении оказались хозяйства, лишенные полива: там недобор клубней составил до половины от стандартной нормы. У популярного на рынке сорта Rooster показатели остановились на уровне 37–40 тонн с гектара.
Поздние дожди, прошедшие в сентябре и октябре, лишь частично исправили ситуацию на полях с поздними всходами. Значительная масса посадок так и не восстановилась, поскольку критический период закладки клубней пришелся на сухие летние недели. Тем не менее сухая осень облегчила выход техники в поле и позволила фермерам оперативно завершить копку.
Ключевые факторы сезона
- Падение продуктивности: снижение сбора в среднем на 15–16%, а на отдельных полях — до 50%.
- Ограниченность полива: только треть хозяйств располагает техникой для полива, а стабильно орошалось лишь 20% полей.
- Позиция потребителей: внутренний спрос в розничных сетях стабилен, сохраняется интерес к качественной продукции для фасовки.
- Европейский рынок: уборочная кампания в Европе преодолела рубеж в 90%, переработчики отдают предпочтение выполнению прямых контрактов.
Текущее положение дел на рынке
Торговая конъюнктура в европейском регионе остается неоднородной, о чем регулярно сообщают отраслевые новости бизнеса. Крупные переработчики постепенно корректируют базовые цены вверх для качественного сырья, тогда как британские производители сдерживают продажи в ожидании более выгодных условий.
