Солнечная выпечка: в Украине появилась уникальная пекарня

В городе Бровары открылась пекарня, куда приглашают на работу людей с синдромом Дауна.

СТАЖИРОВКА. Пекарню с названием «21.3», которая занимается производством традиционной голландской выпечки, открыли Андрей и Аренда Василенки – родители 14-летнего ребенка с синдромом Дауна. В пекарне уже стажируется 10 учеников проекта родительской организации «Даун Синдром «Перспектива 21-3». В новой пекарне стажеры осваивают профессию упаковщика, официанта, помощника пекаря и помощника продавца. Продолжительность стажировки – один год.

ПОМОЩЬ. Инициаторы проекта намерены отдавать 25% прибыли пекарни на оплату труда социальных работников, которые сопровождают человека с инвалидностью к рабочему месту и находятся рядом с ним во время работы, так как без сторонней помощи интеграция людей с инвалидностью в рабочий процесс невозможна.

Аренда Василенко, учредитель пекарни «21.3»:

К сожалению, мы не можем рассчитывать на государство. Поэтому сейчас мы создаем не только маленькую пекарню для наших детей. Мы создаем модель, которую хотим показать Украине как пример решения проблемы с трудоустройством и социальным сопровождением людей с инвалидностью