Только так, и никак иначе: когда правильно солить фарш для котлет - вы этого точно не знали
Зная некоторые кулинарные уловки, можно существенно улучшить вкус ваших блюд. Это относится и к котлетам.
И совершенно понятно, что без соли это блюдо совсем не будет нравиться.
Читайте также: На Солнце зафиксировали многочисленные вспышки.Они могут стать причиной появления движущихся в направлении Земли магнитных бурь, сообщает The Watchers. Подробнее: К Земле приближается магнитная буря оранжевого уровня
Но одно дело - целенаправленно не добавлять соль в фарш, чтобы привыкнуть к его натуральному вкусу, а совсем другое — положить этот ингредиент в неправильный момент.
Обычно для многих момент добавления соли не важен. Поэтому при приготовлении они могут положить ее в любой момент. Но это имеет свое влияние на вкус и консистенцию.
Комментарии 0