Украина повышает качество молока: 85% производителей подключены к системе контроля
Украина демонстрирует значительный прогресс в развитии молочного сектора. По данным Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, 85% производителей уже интегрированы в систему контроля качества сырого молока. Эта система, созданная при поддержке швейцарско-украинской программы, вывела отрасль на высокий цифровой уровень.
Значение системы контроля
Создание и развитие цифровой системы контроля молока стало важным шагом для всей аграрной отрасли. Глава ведомства Сергей Ткачук отметил, что это значительно облегчает работу молокоперерабатывающих предприятий и способствует росту экспорта. Кроме того, в Украине уже действуют соответствующие реестры, а производители органической продукции используют государственный логотип, что повышает доверие потребителей.
Заместитель министра экономики Тарас Высоцкий подчеркнул, что эти позитивные изменения являются частью более широкой стратегии по приведению украинского органического законодательства в соответствие с новыми нормами Европейского Союза. Такое сотрудничество, по его словам, направлено на развитие аграрного сектора и укрепляет позицию Украины как надежного партнера для европейских коллег.
