В Винницкой области запустят новый молокозавод

Агрофирма «Ольгополь» в 2018 г. планирует ввести в эксплуатацию молокозавод в Чечельницком районе Винницкой области.

Как говорится в сообщении компании, при проектировании и строительстве предприятия были учтены все требования международных стандартов в области качества и безопасности пищевых продуктов.

Мощность предприятия позволяет перерабатывать 5 тонн молока в сутки. На заводе будут производиться все виды молочной продукции, кроме масла.

Также сообщается, что в сертифицированной лаборатории предприятия будет осуществляться постоянный контроль на соответствие ГОСТ и международным стандартам. Качество выпускаемой продукции будет тщательно контролироваться на всех этапах производственного процесса, начиная с приема молочного сырья и до тестового контроля готового продукта. На предприятии внедрена система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованиями международных стандартов ISO 9001 и ISO 22000.

«Наше хозяйство давно ориентировано на развитие перерабатывающих мощностей. Сейчас концентрируемся на животноводстве: в 2017 г. начали строительство молокозавода и в 2018 г. планируем его ввести в эксплуатацию», — заявил руководитель предприятия Павел Каленич.