Назван напиток, повышающий риск развития рака

Парагвайский чай мате увеличивает риск развития онкологических заболеваний в три раза. К такому выводу пришли специалисты из американского мемориального онкологического центра имени Слоуна-Кеттерин, сообщает Daily Express.

Читайте также: Затяжные последствия пандемии COVID-19 продолжают сказываться на счастье, благополучии и образе жизни многих слоев населения, но особенно она коснулась тех, кто работает в сфере здравоохранения, включая психиатров, сообщает medscape. Подробнее: Уровень выгорания среди психиатров растет

Исследование было проведено среди 1000 взрослых уругвайцев.

Если пить мате долго и в больших количествах, это увеличивает риск возникновения рака простаты, мочевого пузыря, легких, полости рта, пищевода, головы и шеи.

Как оказалось, мате содержит полициклические ароматические углеводороды, которые также присутствуют в жареном мясе и табачном дыме. Воздействие этого канцерогена может иметь серьезные последствия для иммунной, репродуктивной и неврологической систем.

При этом выводы специалистов противоречивы. Другое исследование показало, что в мате содержатся уникальные растительные вещества, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.