В Одесской области возросло количество отравления грибами
В октябре в Одесской области стартовал грибной сезон, что привело к резкому росту случаев отравления дикорастущими грибами. К счастью, все пострадавшие получили медицинскую помощь и находятся в безопасности.
Как сообщили в Одесском областном центре контроля и профилактики болезней, в октябре зафиксировано пять случаев отравления, двое из пострадавших - дети. Это первые случаи отравления грибами в этом году, и все пострадавшие получают необходимую медицинскую помощь.
Читайте также: Кабинет Министров Украины поручил Государственной службе по этнополитике и свободе совести разработать правила проверки религиозных организаций на связь с Русской православной церковью (РПЦ). Об этом сообщил народный депутат Алексей Гончаренко. Подробнее: Правительство Украины разрабатывает новые правила проверки религиозных организаций
Ранее «Судебно-юридическая газета» сообщала, как собирать грибы и избежать отравления.
Специалисты отмечают важность соблюдения правил сбора грибов, чтобы избежать отравлений:
- Не берите грибы, если не уверены в их съедобности.
- Избегайте сбора старых, перезревших или очень молодых грибов.
- Не собирайте грибы, растущие вблизи дорог, промышленных объектов или свалок.
- Не выходите на грибницу в засушливую погоду.
- Избегайте покупки дикорастущих грибов на стихийных рынках или от незнакомцев.
- Не пробуйте сырые грибы.
Перед приготовлением грибов следует проверить, не попали ли подозрительные экземпляры в корзину. Если таковые обнаружены, лучше выбросить все грибы и тщательно вымыть корзину. Грибы нужно готовить не позднее чем через сутки после сбора, предварительно промыв и обработав термически.
Кроме того, врачи советуют воздержаться от употребления грибов детям, беременным, пожилым людям и тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом.
