Главная » LifeStyle » 2024 » Апрель » 16 »

Вкусный салат из нескольких ингредиентов: как приготовить закуску из свеклы и феты

16.04.2024 в 10:37 просмотров: 390 комментариев: 0 LifeStyle

Этот салат понравится всем, кто любит легкие и вкусные закуски.

Салат из феты и свеклы станет ярким украшением праздничного стола, а также он отлично подойдет для обеда. Он не только вкусен, но и очень полезен. Ранее "Телеграф" делился рецептом салата из феты и редиса, а теперь рассказываем, как приготовить красивую закуску простых ингредиентов.
 

Читайте также: Если другие устройства могут использовать Wi-Fi, а ваш телефон нет - необходимо выполнить несколько простых шагов по устранению неполадок. Узнайте, как исправить ситуацию, когда Wi-Fi не работает на вашем телефоне, но работает на других устройствах. Подробнее:  Что делать, если смартфон не подключается к Wi-Fi: как быстро исправить ситуацию

Свеклу можно сварить или запечь в фольге при температуре 190 градусов 50 минут. Рецептом салата поделились на портале Smachno.

Как приготовить салат из феты и свеклы

Ингредиенты:

  • свекла — 400 г (2 шт);
  • сыр фета — 100 г;
  • рукола – 50 г;
  • кунжут – 2 ст. л.;
  • черный перец — по своему вкусу.

Для заправки :

  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.;
  • соль — 1/3 ст. л.
  1. Нарезаем охлажденную свеклу кружочками толщиной примерно 2-3 мм. Сыр фета измельчаем на кубики.
  2. На сухой сковороде обжариваем кунжут до золотистости. Его постоянно помешиваем.
  3. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус. Добавляем соль и хорошо перемешиваем до однородности.
  4. Нарезанную свеклу выкладываем на тарелку и поливаем заправкой. Смешиваем руколу с оставшейся заправкой и выкладываем на свеклу.
  5. Выкладываем сыр, добавляем молотый перец, посыпаем кунжутом и подаем на стол.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Sorokainfo
Комментарии 0
avatar
© Все права защищены: Копирование материалов сайта разрешено только при указании ссылки на источник - Sorokainfo.com 2015 - 2024